La semana previa a la llegada de las señaladas fechas navideñas es tiempo de planificar los menús, lanzar ‘globos sonda’ acerca de estos (siempre hay algún comensal al que no le gusta el marisco y quiere solo carne) y comprar los alimentos antes de aumenten los agobios. En este periodo de zozobra culinaria y disfrute gastronómico, nada mejor que repasar, de entre las mejor valoradas, algunas apps de recetas con ideas para nuestros platos.
Hatcook
Hatcook, disponible para iOS y Android, es una red social concebida para que los ‘cocinillas’ se luzcan al compartir sus recetas o bien puedan orientarse y seguir a sus usuarios favoritos. En el apartado de categorías hay una dedicada a la Navidad con múltiples opciones. También está la opción de buscar un ingrediente concreto y hallar sugerencias al respecto. Para su funcionamiento óptimo, lo mejor es registrarse y crear un perfil con datos básicos acerca de nivel, preferencias y periodicidad con la que se cocina.
Kitchen Stories
Otra aplicación interesante es Kitchen Stories (Apple Store, Google Play), que ofrece infinidad de recetas con sus pasos pormenorizados y vídeos con tutoriales. Respecto estas fechas se pueden buscar platos en categorías como banquetes navideños o panadería navideña. Puedes añadir recetas a tu lista de la compra para tener claros todos los ingredientes necesarios y que no se te olvide ninguno (haces clic en el ya contemplado y te indica los que te faltan).
Cookpad
También disponible para iOS y Android, Cookpad busca que el usuario cree y guarde su propio recetario. La red social, encaminada a compartir recetas fáciles de seguir, refleja que la Navidad ya está aquí, ya que las búsquedas más frecuentes están copadas por la misma (‘cena de Nochebuena’, ‘recetas Navidad’, ‘recetas de Navidad’, ‘Navidad’, ‘canapés de Navidad’).
Tasty
Una vez descargada, Tasty abre dos vías: la clásica con todas las recetas y la vegetariana, en la que en consonancia se ocultan las recetas que llevan carne. De diseño vistoso, permite buscar recetas a partir de filtros como dificultad, hora del día, tipo de comida y de ocasión, restricciones alimenticias, etc. Cabe advertir que, al menos en la versión para iOS, está en inglés, aunque se entiende con facilidad.
Thermomix Cookidoo
En esta selección no podía faltar la popular Cookidoo, la aplicación oficial para los amantes de la cultura Thermomix. El usuario puede añadir recetas al planificador semanal, programar estas con un solo clic (‘Cocinar hoy’), gestionar sus propias listas así como añadir las recetas a marcadores para leerlas después. Disponer en paralelo de Cook-Key (accesorio de la Thermomix TM5) permite sincronizar recetas, menús y colecciones desde la app. Para iOS y Android.
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